Каталог статей

Поздравляем!!!

Fri, 06 Jan 2012 20:39:02 GMT

С Новым годом!

Fri, 30 Dec 2011 23:51:06 GMT

Салат с грибами и орехами

Thu, 16 Sep 2010 18:18:17 GMT

150 г соленых грибов,

250 г консервированного горошка,

3 ст. ложки изюма,

3 ст. ложки грецких орехов,

200 г отварного картофеля,

100 г яблок, сок 1-го лимона,

зелень, лук (перо), соль, перец,

100 г растительного масла.

Изюм очистить, промыть и залить кипятком на 10 минут. Отварной картофель нарезать мелкими кубиками...

Салат - коктейль овощной

Thu, 16 Sep 2010 18:14:58 GMT

200 г листьев зеленого салата,

70—80 г моркови,

100 г свежих огурцов,

80-100 г яблок,

100 г помидоров,

250 мл сметаны,

1 ч. ложка лимонного сока,

сахар и соль по вкусу.

Салат из квашенной капусты

Thu, 16 Sep 2010 18:05:10 GMT

400 г квашеной капусты,

150 г лука,

150 г моркови,

150 г яблок,

1 апельсин,

4 кружочка ананаса,

100 г изюма без косточек,

2 лимона,

4 ст. ложки ананасового сока,

2 ст. ложки сахара,

1 ст. ложка рубленой петрушки.

Салат из моркови

Thu, 16 Sep 2010 18:02:35 GMT

400 г моркови,

3 ст. ложки арахисового масла,

1 /2 ч. ложки кунжутного масла,

1 ч. ложка свежего корня имбиря,

1 зубчик чеснока,

1 /2 ч. ложки перца чили,

2 ст. ложки лимонного сока,

1 ч. ложка сахара,

2 ст. ложки арахиса,

соль и перец по вкусу,

листья кинзы для украшения.

Брокколи с грибами

Thu, 16 Sep 2010 17:57:56 GMT

500 г капусты брокколи,

750 мл воды,

1 см свежего имбирного корня,

12 гит. сушеных черных зимних грибов,

1 ч. ложка коричневого сахара,

2 ст. ложки арахисового масла

Для соуса:

1 ч. ложка устричного соуса,

1 ч. ложка легкого соевого соуса,

1 ч. ложка кукурузной муки (крахмала),

1 ч. ложка кунжутного масла,

130 мл овощного бульона,

молотый белый перец по вкусу.

В кипящую воду засыпать имбирь, брокколи и варить в течение 4 минут. Грибы вымочить в горячей воде в течение 25 минут и подсушить...

Летний

Mon, 13 Sep 2010 00:47:46 GMT

Продукты

На 1 порцию:

1 помидор,

2 огурца,

1 красный болгарский перец,

редис,

зеленый лук, листья салата, пучок петрушки,

соль, перец черный молотый.

Афинский

Mon, 13 Sep 2010 00:44:29 GMT

Продукты

На 1 порцию:

1 желтый и 1 зеленый болгарский перец,

1 помидор,

40 г маслин,

50 г брынзы,

1 ст. ложка растительного масла,

зеленый лук, петрушка, соль, черный молотый перец.

Диетический

Mon, 13 Sep 2010 00:26:44 GMT

Продукты

На 1 порцию:

1 огурец,

2 яйца,

1 ст. ложка растительного масла,

1 пучок зеленого лука, 1 пучок укропа, соль.